そろそろ春が近づいてきましたね。 WECKアドバイザーの料理家・渡辺麻紀さんにWECKを使った春を感じるレシピを教えていただきました。
一人分をWECKに入れて蒸し上げる「春の蒸し寿司」と、蒸し寿司と一緒にいただける「茶碗蒸し」です。 是非ご覧ください。

鮮やかな色どりが春らしい春の蒸し寿司。 WECKは耐熱ガラスではないのですが、温度差80℃を守れば、蒸し料理にも使えます。
ひとり分をWECKに入れて蒸し上げるので、蒸しあがったらそのまま食卓へ。

春はひなまつりやお花見、お祝い事などもある季節。食卓が一気に春らしくなるレシピ、是非チャレンジしてみてくださいね！　

渡辺麻紀さんの蒸し寿司と茶碗蒸しのレシピは こちらから

WECKやWITH WECKの商品は こちらから

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