今年も梅の季節がやってきました！
少しずつお店にも梅が並び始め、仕込みの準備が整い始めました。
目で、香りで、季節を感じさせてくれる梅仕事。仕込んでいる時だけでなく、飲み頃や食べごろにも楽しみがありますよね。
そんな梅仕事を見た目にもうれしい”WECK”で。
#24 WECKでアレンジ梅酒！
アレンジ梅酒レシピ！
梅雨を前にすると夏に向けて、食品を長期間保存したり夏を乗り切るためのものを仕込みたい。果物をジャムにするのはもちろんだけど、ピクルスを作ったり、新生姜やらっきょうや山椒も！WECK、本領発揮の季節です。
そしてもちろん、梅。定番レシピもいいけれど、飲みきれないし、少し違った味も楽しんでみたいという方に、WECKのアーカイブから、アレンジ梅酒のレシピをご紹介します！
アレンジ梅酒レシピ！
梅雨を前にすると夏に向けて、食品を長期間保存したり夏を乗り切るためのものを仕込みたい。果物をジャムにするのはもちろんだけど、ピクルスを作ったり、新生姜やらっきょうや山椒も！WECK、本領発揮の季節です。
そしてもちろん、梅。定番レシピもいいけれど、飲みきれないし、少し違った味も楽しんでみたいという方に、WECKのアーカイブから、アレンジ梅酒のレシピをご紹介します！
